我也沒想到便當系列文會有第六發耶…哈哈哈(還敢笑！)
這個是今天午休時玩iPhone意外逛到的食譜，來自多多開伙這個網站，本來覺得皮蛋豆腐這麼清淡的食物和糖醋應該不搭才對，沒想到一試成主顧……好好吃~好下飯呀~~~
以後我都要用糖醋來配飯~~~
↑用藥包紙抄下的食譜XD
其實真正的做法我稍有更動，像是沒有麻油和辣椒，我改用辣XO醬來提味，滋味多了幾分嗆勁的鮮味，更提味唷~
皮蛋、豆腐都是熟食了，基本上只要爆香、醬汁炒好、勾芡就可以淋上去了，只可惜今天冰箱沒有青蔥，視覺上有些美中不足，但相信味覺上是絕對不會輸給原版食譜的！今天這道我相當有自信~~ (挺胸)
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